Medellín será la sede encargada de recibir por primera vez en Colombia la novena edición del congreso mundial del aguacate. Este evento que tiene como objetivo conectar el mundo del aguacate en un solo lugar, a través de conocimiento, experiencia y negocios contará con más de 70 expositores y 3.500 asistentes. El congreso se realizará del 23 al 27 de septiembre en el Centro de Convenciones Plaza Mayor.
El Congreso Mundial del Aguacate es un evento que se ha realizado en Sudáfrica, Estados Unidos, Israel, México, España, Chile, Australia y Perú. Este año, Colombia fue seleccionada por su gran crecimiento en producción y exportación, el país produce cuatro variedades de aguacate: Hass (la variedad que tiene mayor éxito en el exterior), Papelillos, Criollos y Antillanos. Adicionalmente su ubicación geográfica y su denominación de ser un nuevo mercado emergente fueron factores claves para la elección.
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“Por ser un país tropical, la disponibilidad de agua, luz solar y otros factores permiten a Colombia producir durante todo el año. La región occidente y del eje cafetero, compuesta por Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca y Cauca son donde más áreas sembradas de aguacate hay. Por tal razón, Medellín será la sede seleccionada para recibir a los agricultores, expertos y líderes de la industria aguacatera”, afirmó Tomás Ríos Múnera, Gerente General Agrilink.
Este evento agrupará a toda la cadena de valor del sector a nivel global, va a ser el gran dinamizador de esta industria, es decir, con la realización del congreso se tendrá un antes y un después.
“Al ser organizadores de un evento de talla mundial que hará que todas las miradas apunten a la agricultura colombiana, marcaremos una verdadera diferencia. La oportunidad de ser los anfitriones del congreso más importante de este producto, en un país donde el sector de aguacate Hass está todavía en una etapa emergente, es un gran reto y responsabilidad ante la comunidad nacional e internacional que asistirá. Con este gran encuentro muchos tendrán una visión más clara de hacia dónde va Colombia en este negocio”, concluyó Jorge Enrique Restrepo Director Ejecutivo de CorpoHass Colombia.
El evento contará con talleres, presentaciones de investigación científica y promoverá métodos innovadores para audiencias especializadas bajo seis ejes temáticos:
- Recursos genéticos y desarrollo de materiales.
- Producción y productividad.
- Salud, nutrición y gastronomía.
- Fitosanidad, calidad de la fruta.
- Cadena de suministros, mercadeo e industrialización.
De esta forma ofrece una oportunidad única para ampliar el conocimiento y obtener una comprensión más amplia de la visión de los líderes en la industria del aguacate.
